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公司主要从事面食加工设备的研发、生产与销售,研发制造的包合式饺子机是在广泛调研国内饺子机用户及研究国内外各类饺子机基础上研制的新一代饺子机,产品不仅遍布全国各地,还远销到东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户的好评。

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饺子机包子机的调整方法

饺子机包子机分为全自动和半自动,两者各有优缺点。说到饺子机包子机,除了厂家或餐饮行业经验,其他人应该没见过太多。饺子机包子机设备安装正常运行后,主要负责人和设备操作人员到场讲解操作要求、注意事项、机器工作原理(各部件的形成原理、合模门撑的原理)和要求等,明确说明设备易发生故障的部位、调整方法、设备零件的正确名称。下面小编跟大家说一说饺子机包子机的调整方法。


饺子机包子机调整方法如下:

调整方法:先确定第二卷之间的距离,根据饺子大小和灌装比例要求,确定将螺母锁在螺丝上后,不能随意调整,再调整第一卷,使面团在传送带上既不松也不紧。面团保持轻微下垂,不能收紧。


模具间隙的调整方法:以普通文具为厚度标准,转到模具上看压痕深度,以表面压痕纸为准。压印纸太紧,压印不清如松,压印黑亮太重,压印要求接合面完整清晰。


翻边模和导向面套的调整:翻边模必须保持在模具顶部,翻边模的孔必须与模具中心对齐,切边模下方的导向套开口必须保持在模具中心线上,以确保封边能压入饺子的耳缘。


灌装管的调整:

灌装管工作时,必须在合模孔中心,四边间隙相等,灌装口与模具之间的距离在模具上方2.5-3 cm。


机头和填料泵的速度:

1.机头速度:根据饺子的大小、克和馅料,以显示数量为准,在35至40赫兹之间。

2.馅料泵速:根据饺子的大小、克数和馅料的不同,以显示数为准,20-45赫兹。


以上内容就是小编跟大家介绍的饺子机包子机的调整方法。希望对大家有所帮助!